じゅにまい会　1月～2月の内容です。

 テーマは、【時間をかけて、ゆっくり、旨味を育てる♪】

今回は手間隙かけて、じんわりおいしいを作りましょう！

どなた様もご参加可能です。

 

【じゅにまいが作る点心】

・鶏まん(肉まん生地で鶏とチンゲン菜の具を包みます)

※具のレシピはございますが、肉まん生地のレシピはございません　ご興味ある方は肉まんレッスンを受講してくださいね

※肉まんレッスンを受講していなくてもご参加可能です

※包み方は肉まんの包み方です、鳥の形になってたりはしません…

 

【副菜デザート】

・干し肉(実習とお持ち帰りあり)

・干し肉チャーハン

・大根の漬物

・杏仁豆腐

・など

 

「小籠包をもう一度受けたい」

「しゅうまいを受けたのがもう２年前で、さっぱり忘れてしまったです・・・」

 

一度受けたレッスンを、もう一度受けたいとおっしゃっていただくことが多くなってきました。

 

そこで、３月１日より復習でご参加いただきやすくするために、復習レッスンは４０００円とさせて

いただきます。

 

条件は、【レシピ持参】です。

レシピ持ってきました！と当日申告くださいね。

 

※何度受講していただいてもかまいません、何度受講されても１回４０００円です

※レシピを忘れた方、レシピをなくしてしまった方は、割引となりません　定額お支払いいただきます

 

 

 

 

 

12月19日～26日のみ開催！

クリスマスや年末年始に向けて、点心作り貯めしちゃおう！

自分一人ではがんばれない。。という方、みんなで一緒に包みましょう。

皮と具の材料は準備しますので、皆で仕込んで、包んでいただきます。

二時間半ずつスケジュールしてますので、お好きな点心をお選びください。

1コマ1点心、何コマ受講してもオッケー！

ただし、単発レッスンで当該点心を習っていることが条件となります。(水餃子をまだ受けていないけど、ぱおじょ水餃子を受講、はできません)

クリスマス、年末年始に向けて、点心もちょっぴりグレードアップなものをご用意します。

じゅにまいも一緒に包みますので、じゅにまいのもお持ち帰りいただけます。

 講義なしで、具と皮の準備ができたら包みます！

冷凍庫を空っぽにしてご参加くださいませ。

 

もちろん、ぱおだんのご参加も可能です☆

超びみょうくじももちろん引いてくださいね。

一年の締めくくり、じゅにまいからのありがとうを込めて、豪華に、楽しく、いっぱい包みましょう！！

 

 

参加料1コマ7000円。

冷凍便で配送ご希望の方は、一件につき+800円いただきます。

例)

実家に送りたい…+800円

自宅と実家に送りたい…+1600円

半分は持って帰って、半分友達に送りたい…+800円

すべて持って帰る…０円

 

ランチ等は特別ご用意しませんが、電鍋でご飯とおかずなどはご用意しますので、お好きなタイミングで補給してくださいね！無料！笑っ

とにかく包んで包んで、2020年を締めくくりましょうね。

冷凍庫は空っぽにしてご参加くださいませ。

 

■ぱおじょ水餃子…オリンピックに想いを馳せて　５色の水餃子を作りましょう！

青…白菜　黄…コーン　黒…炒り卵　緑…野菜(肉なし)　赤…大根

 

■ぱおじょ小籠包(フカヒレ)…フカヒレ入ってます！スープはフカヒレスープ！年に一度の贅沢小籠包です。

 

■ぱおじょ甘蝦餃…いつもの蝦餃に、甘エビ１尾入れちゃいます。バナメイと甘エビのコラボ餃子！

 

■ぱおじょごまあんまん…ごまあんを包んだ饅頭生地に、今年も赤いスタンプを押して華やかなごまあんまんに仕上げます。