2023年1月より、以下7講座が点心基本の7種となります。
・しゅうまい
・大根餅&春巻
・ゴマ団子
・水餃子
・肉まん(ドライイースト) ※水餃子受講済の方のみ
・小籠湯包 ※肉まん受講済の方のみ
・蝦餃(拍皮刀を使わない) ※小籠湯包受講済の方のみ
しゅうまいから下に順番どおり受講していただくのがオススメですが、順番どおりでなくても大丈夫です。
ただし、肉まん、小籠湯包、蝦餃は受講条件がございますので、必ず水餃子→肉まん→小籠湯包→蝦餃の順に受講していただきます。
受講料は都度お支払8500円、7講座一括払い53550円(10%OFF)となります。
上記7つの講座を修了された方には、修了証をお渡しいたします。
基本の7種修了の方で、ご希望の方は老麺肉まんと拍皮刀を使った蝦餃を受講いただけます。