貝柱と豆苗たっぷりの蒸し餃子です。
でんぷん生地で三角形に包みます。
試食では、バター醤油につけて召し上がってくださいね。
難易度 ☆
生地 でんぷん生地
持ち帰り容器 焼きそばパックぐらいの大きさで3つ
レッスン時間 3時間
小籠包受講済の方のみご参加いただけます。
今年は豚肉ではなく、ネギトロを入れたまぐろんぽうで特訓です!
20個お包みいただきます、皆で復習しましょうね。