※1月24日~29日まで開催
お一人様300gの干し肉を仕込んで、ご自宅で干して仕上げていただきます。
レッスンではタレに漬け込むところまで行っていただき、事前にご用意した干し肉で炒飯を召し上がっていただきますね。
ご自身が仕込んだ干し肉と、完成している干し肉のお持ち帰りありです。
その他に、鶏肉のスープ、じゃがいもの炒め物、包む系1品もございますが、レシピあり試食のみとなります。
干し肉は冷凍できますので、いつでも炒飯が作れて便利ですよ。