※大阪にて１月開催

点心以外のお料理レッスン　じゅにまい会！

2024年より大阪でも開催致します。

皆さんにお作りいただくメニューもございますし、じゅにまいのデモのみもございます、エプロンご持参くださいね。

お一人様300gの干し肉を仕込んで、ご自宅で干して仕上げていただきます。

レッスンではタレに漬け込むところまで行っていただき、事前にご用意した干し肉で炒飯を召し上がっていただきますね。

ご自身が仕込んだ干し肉と、完成している干し肉のお持ち帰りありです。

その他、

大根の漬物(お塩使いません)

ラーパーツァイ(白菜の甘酢漬け)

鶏肉の薬膳風スープ

大学芋な春巻

もございます。

すべてレシピ・試食あり、大根の漬物はお持ち帰りもございます。

干し肉は冷凍できますので、いつでも炒飯が作れて便利ですよ。

龍のお鍋とともにお待ちしております！