※肉まん受講済の方のみご参加いただけます
さつま芋の餡を肉まん生地で包み、さつま芋の形に成形します
サブメニューで海老雲呑をお伝えします！
さつま芋まんはお持ち帰りございますが、海老雲呑は試食のみとなります
難易度：☆
皮：小麦粉生地(イースト)
持ち帰り容器 焼きそばパックぐらいの大きさで2つ
レッスン時間 ３時間
※このレッスンは、小籠包レッスンを受講済の方のみご参加いただけます※
小籠包の応用版、そして復習レッスンです。
具に蟹肉をプラスして、皮はホウレンソウパウダーで緑色にします。
小籠包の包み方が今一つ納得できない・・・という方には、復習にもなりますので、もう一度ゆっくり包み方を練習しましょうね。
このレッスンはじゅにまい教室で、すでに小籠包レッスンを受講済みの方のみご参加いただけます。
ご希望の方は、先に小籠包レッスンを受講してくださいね。
難易度：☆☆
皮：小麦粉生地
持ち帰り容器 不要(お教室で用意しております) 保冷剤をご持参ください
